Tarte au citron meringuée à l'ancienne (Membre du club : Clint Hudson)
La tarte au citron meringuée à l'ancienne (membre du club : Clint Hudson) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte cuit au four de 9 pouces, 1 c. sucre, 1/4 c. farine et 3 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une casserole, mélanger 1 tasse de sucre, la farine, la fécule de maïs et le sel.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement et clarté.
Ajouter un peu de mélange chaud aux jaunes d'œufs ; remettre le tout dans le mélange chaud.
Cuire encore 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu.
Incorporer le beurre, le zeste et le jus de citron.
Verser le mélange dans la coquille cuite.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics mous.
Ajoutez progressivement les 6 cuillères à soupe de sucre ; battre jusqu'à obtenir des pics fermes.
Répartir sur la garniture chaude.
Cuire au four à 425° pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire