昔ながらのビーフシチュー
オールドタイムビーフシチューは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。植物油、玉ねぎ(中)1個、スライス、ニンニク1片、大さじ1。塩と小さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ダッチオーブンで油を熱します。
牛肉を加え、中火で約20分間、頻繁に返しながら均等に茶色になるまで調理します。
次の13の材料を加えて混ぜます。
蓋をして、時々かき混ぜながら1時間半煮ます。月桂樹の葉とニンニクを取り除きます。
ニンジン、丸ごとタマネギ、ジャガイモを加えます。蓋をして30分以上、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
小さなミキシングボウルの小麦粉に1/4カップの冷水を徐々に加え、よく混ぜます。
肉汁が濃くなるまで絶えずかき混ぜながら、シチューに注ぎます。
5分間煮ます。
収率:
6~8人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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