Alface murcha à moda antiga
A alface murcha à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 1/2 xícara. leite, 1/4 xícara. vinagre de cidra, 2 colheres de sopa. açúcar e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma tigela pequena, bata os ovos, o leite, o vinagre, o sal e a pimenta até ficar homogêneo; reserve.
Em uma frigideira, cozinhe o bacon até ficar crocante. Retire o bacon e coloque-o em papel toalha para escorrer, reservando as gotas; reduza o fogo na frigideira para médio.
Bata a mistura de ovos em gotas; cozinhe e mexa até engrossar, cerca de 3 a 4 minutos.
Coloque a alface, a cebola e o bacon em uma saladeira grande.
Despeje o molho e misture bem.
Sirva imediatamente.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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