الخس الذائب ذو الطراز القديم
الخس الذائب ذو الطراز القديم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بيضة، 1/2 ج. الحليب، 1/4 ج. خل التفاح، 2 ملعقة كبيرة. سكر ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء صغير، يخفق البيض والحليب والخل والملح والفلفل حتى يصبح ناعماً. جانبا.
في مقلاة، قومي بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. قم بإزالة لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية لتصريفه، واحتفظ بالمرق؛ خفض الحرارة تحت المقلاة إلى متوسطة.
اخفقي خليط البيض في المرق. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا لمدة 3 إلى 4 دقائق.
ضعي الخس والبصل ولحم الخنزير المقدد في وعاء سلطة كبير.
نسكب الصلصة فوقها ونقلبها جيداً.
يخدم على الفور.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً