老式红薯饼
老式红薯派是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。煮熟的红薯泥,1 c。包装牢固的红糖,1/2 c.软黄油或人造黄油、2 个鸡蛋(分开)和 1/2 茶匙。磨碎的姜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将红薯、红糖、黄油、蛋黄、香料和盐放入一个大碗中混合;打至蓬松。
加入淡奶;混合直至混合。
将蛋白搅打至起泡。
逐渐加入糖,搅拌直至变硬。
拌入土豆混合物中。
将馅料倒入糕点壳中。
400°烤10分钟;将热量降至 350°,再烘烤 45 至 50 分钟或直至凝固。
如果需要的话,可以在上面加上搅打过的配料。
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