Altmodischer Süßkartoffelkuchen

Altmodischer Süßkartoffelkuchen

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Old Fashioned Sweet Potato Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochte, pürierte Süßkartoffeln, 1 c. fester brauner Zucker, 1/2 c. weiche Butter oder Margarine, 2 Eier, getrennt und 1/2 TL. Mit gemahlenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Süßkartoffeln, braunen Zucker, Butter, Eigelb, Gewürze und Salz in einer großen Rührschüssel vermengen. schaumig schlagen.

Kondensmilch hinzufügen; mischen, bis alles gut vermischt ist.

Eiweiß schaumig schlagen.

Nach und nach Zucker hinzufügen und steif schlagen.

Unter die Kartoffelmischung heben.

Die Füllung in die Teighülle füllen.

10 Minuten bei 400° backen; Reduzieren Sie die Hitze auf 350° und backen Sie weitere 45 bis 50 Minuten oder bis es fest ist.

Nach Wunsch mit Schlagsahne belegen.

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