पुराने जमाने की स्ट्रॉबेरी पाई

पुराने जमाने की स्ट्रॉबेरी पाई

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पुराने ज़माने की स्ट्रॉबेरी पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 क्यूटी से बना। ताजा स्ट्रॉबेरी, 1 सी. चीनी, 1 सी. ठंडा पानी, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च और 1/3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

कॉर्नस्टार्च को 1/3 कप पानी में घोलें।

जामुनों को धोकर छील लें।

1 कप सबसे घटिया जामुन चुनें।

इन्हें चीनी और 1 कप पानी में मिलाएं; धीमी आंच पर उबालें और 15 से 20 मिनट तक उबालें। उबले हुए मिश्रण को तार की छलनी से छान लें, जामुन को चम्मच से कुचल दें। जामुन से रस निचोड़ने के बाद, रस को पैन में लौटा दें। बेरी का गूदा त्यागें.

जूस को मध्यम आंच पर रखें.

लगातार चलाते हुए कॉर्नस्टार्च डालें।

गाढ़ा होने तक धीरे-धीरे पकाएं।

गर्म और शीतल स्थानों से बाहर निकालें।

पके हुए पाई शेल में बचे हुए जामुन डालें। सॉस से ढक दें.

रेफ्रिजरेट करें।

व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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