老式软酸奶油糖饼干
老式软酸奶油糖饼干 - 包含 10 种成分的美味食谱。
👨🍳 做法
奶油黄油至蛋黄酱的稠度；逐渐加入糖，同时继续打发奶油。
一次加入 1 个鸡蛋，每次加入后搅拌均匀。
添加香草精；搅拌至松软。测量并筛分面粉、盐、泡打粉和小苏打。
交替添加到奶油混合物中，以酸奶油开始和以干成分结束。
对于 3 英寸的饼干，将茶匙放在涂有油脂的饼干片上，间隔一定距离。
用抹刀压平成直径约2英寸的圆形。
对于超大号 5 英寸饼干，每个饼干使用 1/4 杯面糊。压扁成直径4英寸的圆形。
撒上肉桂和糖。
以 400° 烘烤 10 至 12 分钟。
可制作约 30 块（3 英寸）饼干或 18 块（5 英寸）饼干。
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