昔ながらのソフトサワークリームシュガークッキー
昔ながらのソフトサワークリームシュガークッキー - 10種類の材料を使ったおいしいレシピ。
👨🍳 作り方
バターをマヨネーズ程度の濃度までクリーム状にします。クリームを作り続けながら、砂糖を徐々に加えます。
卵を一度に1つずつ加え、追加するたびによく混ぜます。
バニラを加えます。軽くてふわふわになるまで泡立てます。小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹を計ってふるいにかけます。
クリーム状の混合物に、最初と最後に乾燥成分でサワークリームを交互に加えます。
3インチのクッキーの場合は、油を塗ったクッキーシートの上に山盛りのティースプーンを十分に離して置きます。
スパチュラを使って、直径約2インチの円形に平らにします。
スーパーサイズの 5 インチ クッキーの場合は、クッキーごとに 1/4 カップの生地を使用します。直径4インチの円形に平らにします。
シナモンと砂糖を振りかけます。
400°で10〜12分間焼きます。
約30枚（3インチ）のクッキーまたは18枚（5インチ）のクッキーが作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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