पुराने जमाने का चावल कस्टर्ड

पुराने जमाने का चावल कस्टर्ड

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पुराने ज़माने का राइस कस्टर्ड एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। बिना पका हुआ लंबे दाने वाला चावल, 4 सी. दूध, विभाजित, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, 3 अंडे और 3/4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

एक डबल बॉयलर के शीर्ष में, चावल और 2 कप दूध मिलाएं। बीच-बीच में हिलाते हुए, उबलते पानी में तब तक पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाए और अधिकांश पानी वाष्पित न हो जाए, लगभग 45 मिनट तक। मक्खन में हिलाओ.

अंडे मारो; चीनी, वेनिला, नमक और बचा हुआ दूध मिलाएं।

गरम चावल के मिश्रण में मिलाएँ। हल्के से चुपड़ी हुई चीज़ में डालें

2-क्वार्ट पुलाव और ऊपर से जायफल डालें।

350° पर 50 मिनट तक या सख्त होने तक बेक करें।

उपज

6 से 8 सर्विंग्स.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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