पुराने जमाने के प्रेट्ज़ेल
पुराने जमाने के प्रेट्ज़ेल एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 चम्मच से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 अंडा, फेंटा हुआ, मोटा नमक या तिल और 3/4 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
पानी में खमीर को नरम करें.
नमक और चीनी डालें.
इसमें आटा मिलाएं और मुलायम आटा गूंथ लें।
तेजी से काम करो. मिश्रण को बढ़ने न दें.
बेलन और सतह पर हल्के से आटा छिड़कें।
आटे को वांछित मोटाई में बेल लें और स्ट्रिप्स में काट लें।
वांछित लंबाई तक हाथों की हथेलियों के बीच स्ट्रिप्स को रोल करें। चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर रखें और प्रेट्ज़ेल का आकार दें।
अंडे से ब्रश करें और नमक या तिल छिड़कें।
सुनहरा होने तक बेक करें, 15 मिनट।
8 से 10 बनता है.
पनीर सॉस या मीठी सरसों के साथ बढ़िया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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