Старомодный картофельный суп
Картофельный суп по-старомодному – это относительно легкий ужин. Готовится из 6–8 белых картофелин, очищенных и нарезанных ломтиками, 3 нарезанных луковиц среднего размера, 1 1/2 ч. л. соль, 6 гр. молока, ошпаренного и 2 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Положите картофель и лук в чайник с солью и залейте холодной водой (4 стакана).
Доведите до кипения. Накройте крышкой и осторожно варите 20 минут.
Переложите в блендер и пюрируйте овощи или просто разомните их в воде до состояния пюре. Добавьте молоко и приправьте по вкусу солью и большим количеством перца. Обильно украсьте рубленой петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий