حساء البطاطس على الطراز القديم
حساء البطاطس القديم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 إلى 8 حبات بطاطس بيضاء، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 3 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 6 ج. الحليب المبشور و 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي البطاطس والبصل في غلاية مع الملح وغطيها بالماء البارد (4 أكواب).
جلب إلى نقطة الغليان. يغطى ويطهى بلطف لمدة 20 دقيقة.
انقلي الخضار إلى الخلاط واهرسيها أو اهرسيها ببساطة في الماء. يُضاف الحليب ويُتبل حسب الرغبة بالملح والكثير من الفلفل. يُزيّن الطبق بالبقدونس المفروم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً