老式牡蛎炖菜
老式牡蛎炖菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 点制作。炖牡蛎,1个大鸡蛋,轻轻打散,1 1/2茶匙。伍斯特沙司,1 夸脱牛奶或半奶油和 3 汤匙。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
沥干牡蛎,保留液体。
去除牡蛎中的所有贝壳碎片。
将鸡蛋、伍斯特沙司和保留的液体混合。
添加牡蛎;放在一边。
加热牛奶,加入黄油、盐、芹菜盐和胡椒。
当黄油融化后,逐渐加入牡蛎混合物。
用小火煮,不断搅拌直至牡蛎卷曲。
混合物绝不能沸腾,否则会凝结。
正确的调味料。
与牡蛎饼干一起食用。
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