昔ながらのキュウリのサラダ
オールドファッションドキュウリサラダは、約1時間6分で準備できる比較的簡単なサラダです。中くらいのキュウリ3本で作ります。塩、ｃ．白酢、。砂糖と。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
キュウリを洗い、軽く叩いて水気を切り、フォークの歯で切り込みを入れます。
キュウリを透明な紙のように薄いスライスに切り、4カップの大きさにします。キュウリのスライスを深いボウルに置きます。
数層ごとに塩を振りかけ、キュウリを皿で覆い、重いもの（果物の缶詰）で重しをするか、室温で2時間放置します。
キュウリの水気をよく切り、残った水分を押し出します。酢、砂糖、コショウを混ぜ合わせ、スライスの上に注ぎ、蓋をします。
少なくとも4時間冷蔵します。
食べる前にキュウリの水を切ります。
一人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す