昔ながらのクリームコーン
オールドファッションドクリームコーンは、適度に簡単なディナーです。中耳の新鮮なトウモロコシ6個、1/4 cで作られています。バターまたはマーガリン、1/4 c。水、小さじ1砂糖と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トウモロコシから皮と糸を取り除きます。
トウモロコシを洗い、軽くたたいて乾燥させます。
トウモロコシを穂軸から切ります(約3カップ)。トウモロコシを穂軸から切る:非常に鋭いナイフで、最初に穀粒の上部をかろうじて取り、2番目に穀粒の約半分を取り、3番目に包丁の刃を使って穂軸まで削ります。
これでトウモロコシからミルクが取れます。バターを2クォートのキャセロールに入れます。バターが溶けるまで電子レンジ「強」で55秒間加熱します。
トウモロコシ、1/4カップの水、砂糖を加え、よくかき混ぜます。
丈夫なラップで覆います。
強で8〜9分間、またはトウモロコシが柔らかくなるまで調理し、4分後にかき混ぜます。小麦粉が滑らかになるまで、鍋に1/2カップの水、塩、コショウ、小麦粉を入れて振ります。
コーンに入れてよく混ぜます。
強で3分間、または混合物が少し濃くなるまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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