Старомодная шоколадная помадка
Старомодная шоколадная помадка — довольно легкий ужин. Сделано с 3 гр. сахар, 2/3 ст. какао, 1/8 ч. л. соль, 1 1/2 гр. молока и 1/4 ст. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
👨🍳 Приготовление
Смешайте сахар, какао, соль и молоко в 3-литровой кастрюле. Варить на среднем огне, помешивая, пока не начнет закипать.
Готовьте до 237° (используйте конфетный термометр в кастрюле).
Снимите с огня и добавьте сливочное масло и ваниль.
Не перемешивайте.
Остудить до 110°.
Взбивайте ложкой, пока он не начнет терять блеск, и разложите по смазанному маслом тарелке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий