Altmodischer Schokoladenfondant
Old Fashioned Chocolate Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 2/3 c. Kakao, 1/8 TL. Salz, 1 1/2 c. Milch und 1/4 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Kakao, Salz und Milch in einem 3-Liter-Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis es zu kochen beginnt.
Bis 237° kochen (verwenden Sie das Zuckerthermometer im Topf).
Vom Herd nehmen und Butter und Vanille hinzufügen.
Nicht umrühren.
Auf 110° abkühlen lassen.
Mit einem Löffel schlagen, bis die Masse ihren Glanz verliert, und auf einer mit Butter bestrichenen Platte verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen