पुराने जमाने की बटरस्कॉच पाई
पुराने जमाने की बटरस्कॉच पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। सफेद चीनी, 2 सी. उबलता पानी, 1 सी. दूध, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च और 2 अंडे की जर्दी, फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चाशनी बनाने के लिए एक लोहे की कड़ाही में मध्यम आंच पर सफेद चीनी डालें, इसे पिघलने तक हिलाते रहें।
धीरे से उबलता पानी डालें और उबलने दें।
एक सॉस पैन में दूध, कॉर्नस्टार्च, अंडे की जर्दी और ब्राउन शुगर मिलाएं; गाढ़ा होने तक पकाएं।
कैरमेलाइज़्ड चीनी डालें और मिश्रण के फिर से गाढ़ा होने तक पकने दें।
स्वाद और मक्खन डालें। पके हुए पाई क्रस्ट में डालें।
अंडे की सफेदी और पानी को सख्त होने तक फेंटें, इसमें एक बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं।
पाई पर मेरिंग्यू डालें और 400° ओवन में लगभग 10 मिनट तक ब्राउन करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें