Старомодные дрожжевые булочки
Дрожжевые булочки Old Fashion — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. теплая вода, 2 упак. сухих дрожжей, 1 1/2 ст. теплое молоко (консервированное или цельное), 2 ч. л. соль и 3 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Дайте маслу и Криско раствориться в теплом молоке.
Смешайте дрожжи с 1/2 стакана теплой воды и растворите.
Добавьте половину муки и остальные ингредиенты; взбить до однородности.
Руками вмешайте достаточное количество оставшейся муки, пока тесто не очистит миску.
Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность.
Накройте крышкой и дайте постоять примерно 20 минут. Вымешиваем до однородности.
Накройте тканью и дайте подняться в теплом месте примерно на 1 час или пока тесто не увеличится вдвое.
Снова замесите руками, слегка намазанными маслом, и дайте снова подняться примерно на полчаса.
Разделите на 2 части (если хотите буханки) или отщипните небольшие порции, чтобы сформировать рулеты.
Дать подняться примерно 20 минут. Поставить в разогретую духовку (200°).
Увеличьте температуру до 425°.
Выпекать 25 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий