Rolinhos de fermento à moda antiga
Old Fashion Yeast Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. água morna, 2 pacotes. fermento seco, 1 1/2 xícara. leite morno (enlatado ou integral), 2 colheres de chá. sal e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Deixe a manteiga e o Crisco se dissolverem no leite morno.
Combine o fermento com 1/2 xícara de água morna e dissolva.
Junte metade da farinha e os ingredientes restantes; bata até ficar homogêneo.
Use as mãos para misturar a farinha restante suficiente até que a massa limpe a tigela.
Coloque sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Cubra e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos. Amasse até ficar homogêneo.
Cubra com um pano e deixe crescer em local aquecido por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Amasse novamente com as mãos levemente untadas com manteiga e deixe crescer novamente por aproximadamente meia hora.
Divida em 2 partes (se desejar pães) ou retire pequenas porções para formar rolinhos.
Deixe crescer aproximadamente 20 minutos. Leve ao forno quente (200°).
Aumente o calor para 425°.
Asse por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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