Altmodisches Honigweizenbrot
Old Fashion Honey Wheat Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Wasser, 1 c. (8 Unzen) cremiger Hüttenkäse, 1/2 c. Honig, 1/4 c. Butter oder Margarine und 5 1/2 bis 6 c. Ungebleichtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erhitzen Sie die ersten 4 Zutaten in einem mittelgroßen Topf, bis sie sehr warm sind. Fügen Sie nun Hefe hinzu.
Mehl leicht in den Messbecher geben.
Warme Flüssigkeit, 2 Tassen Allzweckmehl und die restlichen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Restliches Mehl mit der Hand einrühren, bis der Teig steif wird.
Auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ca. 2 Minuten kneten.
In eine gefettete Schüssel geben; 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Den Teig auskneten, teilen und in 2 Laibe formen.
In zwei gefettete 8 x 4 Zoll oder 9 x 5 Zoll große Brotformen legen. Abdeckung; 60 Minuten gehen lassen.
Aufdecken.
40 bis 50 Minuten bei 350° backen.
Sofort aus den Pfannen nehmen; Mit Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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