Picles de pepino velhos
Old Cucumber Pickles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de pepinos amarelos e 1 gal. água, 2 c. limão, 2 gal. água e 1 caixinha de alume, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Descasque e retire o caroço dos pepinos.
Mergulhe 24 horas em um galão de água e limão.
Lave e deixe de molho por 24 horas em 2 litros de água e alume. Lave e deixe de molho por 6 horas em dois litros de água misturada com gengibre. Escorra e deixe de molho por 3 a 4 horas nos ingredientes restantes.
Ferva 1 hora; engarrafar e selar nesta última solução.
🍷 Combinações Perfeitas
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