Vieux cornichons au concombre
Old Cucumber Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de concombres jaunes, 1 gal. d'eau, 2 c. citron vert, 2 gallons. d'eau et 1 petite boîte d'alun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Peler et épépiner les concombres.
Faire tremper 24 heures dans un gallon d'eau et de chaux.
Laver et tremper 24 heures dans 2 gallons d'eau et d'alun. Lavez et laissez tremper 6 heures dans deux gallons d'eau mélangée à du gingembre. Égoutter et laisser tremper 3 à 4 heures dans le reste des ingrédients.
Faire bouillir 1 heure; mettre en bouteille et sceller cette dernière solution.
🍷 Accords Parfaits
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