Encurtidos de pepino viejos
Old Cucumber Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 libras de pepinos amarillos, 1 galón. agua, 2 c. lima, 2 galones. agua y 1 caja pequeña de alumbre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y descorazonar los pepinos.
Remojar 24 horas en un galón de agua y cal.
Lavar y remojar 24 horas en 2 galones de agua y alumbre. Lavar y remojar durante 6 horas en dos galones de agua mezclada con jengibre. Escurrir y remojar de 3 a 4 horas en los ingredientes restantes.
Hervir 1 hora; Embotellar y sellar en esta última solución.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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