Okra-Dill-Gurken

Okra-Dill-Gurken

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Okra-Dill-Pickles sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund kleinen Okraschoten, 8 bis 9 Knoblauchzehen, 2/3 c. Einmachsalz, 4 TL. Mit Dillsamen und 6 kleinen Peperoni liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Okra waschen und putzen.

Füllen Sie heiße Pint-Gläser fest mit ganzen Okraschoten und lassen Sie dabei einen Freiraum von 1/2 Zoll frei.

In jedes Glas 1 Knoblauchzehe geben.

Salz, Dillsamen, Peperoni, Wasser und Essig in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.

Gießen Sie heiße Beizlösung über die Okra und lassen Sie dabei einen Freiraum von 1/2 Zoll frei.

Luftblasen entfernen.

Glasränder abwischen.

Deckel anpassen.

Pints ​​10 Minuten lang in einem kochenden Wasserbad verarbeiten.

Ergibt 8 oder 9 Pint-Gläser.

🍷 Perfekte Kombinationen

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