Mélange de gombo et de maïs
Okra And Corn Medley est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. d'huile d'olive, 1 oignon de taille moyenne haché, 1 grosse gousse d'ail hachée, 1 grosse tomate mûre hachée et 1/2 lb de petites gousses de gombo (avec tige et parées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile.
Cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.
Ajouter la tomate, le gombo, le bouillon et le thym.
Cuire environ 10 minutes.
Incorporer le maïs, le piment, le sel (si désiré) et le poivre noir.
Cuire environ 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à la tendreté désirée.
Donne 4 portions.
Contient 133 calories, 3 grammes de matières grasses.
🍷 Accords Parfaits
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