Biscoitos de aveia e rum com passas
Biscoitos de aveia e rum com passas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. (2 palitos) manteiga (sem sal), amolecida, 1 c. açúcar mascavo, bem embalado, 1 colher de chá. baunilha, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá. sal (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Aqueça o forno a 350°. Mergulhe as passas no rum. (As passas podem ser embebidas em suco de maçã em vez de rum.) Bata a manteiga e os açúcares até ficarem cremosos.
Adicione os ovos e a baunilha e bata bem.
Adicione a farinha combinada, o bicarbonato, a canela e o sal; misture bem.
Junte a aveia e as passas e misture bem (gosto de adicionar nozes ou nozes aqui).
Coloque colheres de sopa cheias em uma assadeira não untada.
Asse por 10 a 12 minutos ou mais para biscoitos mais crocantes.
Deixe esfriar por 1 minuto na assadeira; remova para uma gradinha.
Rendimento: cerca de 4 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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