Pan De Avena Y Pasas
El pan de avena con pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. harina integral, 1/2 c. azúcar moreno, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. oleo y 1 c. avena rápida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón grande. Agrega 2 tazas de agua hirviendo. Revuelva para derretir el oleo y enfríe hasta que esté tibio.
Disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia y agregue a la mezcla anterior. Agregue gradualmente la harina, la suficiente para hacer una masa suave.
Amasar de 5 a 8 minutos.
Colocar en un recipiente engrasado y dejar crecer hasta que duplique su tamaño.
Golpear hacia abajo.
Dejar reposar 10 minutos. Corta la masa en 2 o 3 montículos.
Enrolle cada porción hasta formar un rectángulo.
Mezclar el azúcar y la canela y esparcir sobre la masa.
Enrolle, comenzando por el extremo corto. Colocar en moldes para pan engrasados.
Dejar subir de nuevo. Hornee a 375° durante 45 a 50 minutos. Cepille con oleo mientras esté tibio.
Horneo en 3 moldes para pan por menos tiempo.
🍷 Maridajes Perfectos
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