Pan De Avena, Melaza Y Mermelada

Pan De Avena, Melaza Y Mermelada

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El pan de avena, melaza y mermelada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. avena a la antigua, 2 c. agua hirviendo, 2 cucharadas. mantequilla u oleo, 1 cda. sal y 1/4 c. melaza oscura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Remojar la avena en agua hirviendo durante 15 minutos.

Vierta la levadura en 1/3 de taza de agua caliente (105° a 115°).

Deja reposar unos minutos.

Agregue mantequilla y sal a la mezcla de avena.

Agrega la melaza y la mermelada de naranja.

Revuelva la levadura y agregue.

Incorpora 4 tazas de harina, una a la vez.

Amasar en las últimas 2 tazas.

Colóquelo en un tazón y déjelo crecer en un lugar cálido hasta que duplique.

Cortar y colocar en 2 moldes para pan engrasados ​​y dejar crecer hasta que esté 1 pulgada por encima de los moldes.

Hornee en la rejilla más baja del horno a 325° durante 50 minutos.

Retirar inmediatamente de los moldes, colocar sobre una rejilla y cubrir la base de mantequilla.

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