Haferflocken-Melasse-Marmelade-Brot
Haferflocken-Melasse-Marmelade-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. altmodischer Hafer, 2 c. kochendes Wasser, 2 EL. Butter oder Oleo, 1 EL. Salz und 1/4 c. Mit dunkler Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Haferflocken 15 Minuten in kochendem Wasser einweichen.
Gießen Sie Hefe in 1/3 Tasse heißes Wasser (105° bis 115°).
Einige Minuten ruhen lassen.
Butter und Salz zur Haferflockenmischung hinzufügen.
Melasse und Orangenmarmelade hinzufügen.
Hefe umrühren und hinzufügen.
Mischen Sie nacheinander 4 Tassen Mehl unter.
Die letzten 2 Tassen unterkneten.
In eine Schüssel geben und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
In Stücke schneiden, in zwei gefettete Kastenformen legen und aufgehen lassen, bis sie 2,5 cm über den Formen stehen.
Auf der untersten Schiene des Ofens bei 325° 50 Minuten backen.
Sofort aus den Pfannen nehmen, auf den Rost legen und mit Butter verkrusten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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