شوفان - دبس - خبز مربى
خبز الشوفان والدبس والمربى هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الشوفان القديم، 2 ج. الماء المغلي، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو زيت، 1 ملعقة كبيرة. ملح و 1/4 ج. دبس السكر الداكن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
ننقع الشوفان في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.
صب الخميرة في ثلث كوب ماء ساخن (105 درجة إلى 115 درجة).
دع الجلوس لبضع دقائق.
أضيفي الزبدة والملح إلى خليط الشوفان.
أضف دبس السكر ومربى البرتقال.
حرك الخميرة وأضفها.
اخلطي 4 أكواب من الدقيق، واحدًا تلو الآخر.
اعجن في آخر كوبين.
ضعيها في وعاء واتركيها في مكان دافئ حتى تتضاعف.
نقطعها ونضعها في 2 قالب رغيف مدهون ونتركها ترتفع حتى 1 بوصة فوق القوالب.
تُخبز على الرف السفلي من الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 50 دقيقة.
أخرجه فورًا من المقالي، ثم ضعه على الرف وقشرة الزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً