नो-वीप मेरिंग्यू
नो-वीप मेरिंग्यू एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडे की सफेदी, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। ठंडा पानी, 1/2 सी. उबलता पानी, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च और 6 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
छोटे सॉस पैन में ठंडे पानी के साथ कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
उबलता पानी डालें; लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
गर्म और शीतल स्थानों से बाहर निकालें।
अंडे की सफेदी को नरम चोटियों तक फेंटें।
कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें, सख्त होने तक फेंटें।
चीनी धीरे-धीरे डालें, एक बार में एक बड़ा चम्मच, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
सख्त होने तक पीटते रहें। वेनिला में मारो.
पाई पर मेरिंग्यू फैलाएं।
350° पर 15 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
ओवन की आंच बंद कर दें.
खुला दरवाज़ा।
पाई को ओवन में ठंडा होने दें.
(बाद वाला रोने से बचने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कदम है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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