No-Weep-Baiser
No-Weep Meringue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiweiß, 1 EL. kaltes Wasser, 1/2 c. kochendes Wasser, 1 EL. Maisstärke und 6 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Maisstärke mit kaltem Wasser in einem kleinen Topf vermischen.
Kochendes Wasser hinzufügen; unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Die Maisstärkemischung dazugeben und steif schlagen.
Fügen Sie den Zucker langsam hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen, und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Weiter schlagen, bis es steif ist. Vanille unterrühren.
Baiser auf dem Kuchen verteilen.
Bei 350° 15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Schalten Sie die Ofenheizung aus.
Tür öffnen.
Den Kuchen im Ofen abkühlen lassen.
(Letzteres ist der wichtigste Schritt, um das Weinen zu vermeiden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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