Pastel de gasa sin aceite
El pastel de gasa sin aceite es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 huevos, separados, 1/2 c. agua fría, 1 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. harina y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Separe los huevos; batir bien las yemas.
Vencer es muy importante. Agrega agua a las yemas de huevo; batir hasta que esté ligero.
Agrega el azúcar; bate hasta que esté cremoso o hasta que no sientas el grano de azúcar.
Agrega la harina, la sal y la levadura en polvo.
Batir bien.
Batir las claras de huevo; agregue el crémor tártaro y bata hasta que esté firme.
Agrega la vainilla.
Incorpora las claras de huevo a la masa para pastel; no revuelva demasiado.
Hornee en un molde tubular sin engrasar durante 1 hora a 350°.
Invierta el molde para pasteles; déjelo enfriar antes de retirarlo del molde.
🍷 Maridajes Perfectos
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