كعكة شيفون بدون زيت
كعكة الشيفون بدون زيت هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 بيضات، مفصولة، 1/2 ج. ماء بارد، 1 1/2 ج. سكر 1 1/2 ج. دقيق و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
بيض منفصل فاز صفار جيدا.
الضرب مهم جداً أضف الماء إلى صفار البيض. فاز حتى الضوء.
أضف السكر. فاز حتى يصبح كريميًا أو حتى لا تشعر بحبوب السكر.
أضف الدقيق والملح والبيكنج باودر.
فاز جيدا.
فاز بياض البيض. أضيفي كريمة التارتار واخفقيها حتى تصبح قاسية.
أضف الفانيليا.
أضعاف بياض البيض في خليط الكعكة. لا تحرك كثيرا.
تُخبز في قالب أنبوبي غير مدهون لمدة ساعة عند 350 درجة.
عكس عموم الكعكة. اتركها تبرد قبل إزالتها من المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً