कोई गूंधी हुई सफ़ेद ब्रेड नहीं
नो नीड व्हाइट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/4 सी. गुनगुना पानी, 3 बड़े चम्मच। मक्खन, 3 टुकड़ों में कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। चीनी और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
यीस्ट को गुनगुने पानी में मिला दीजिये.
रद्द करना।
एक मध्यम कटोरे में मक्खन, चीनी और नमक डालें।
उबलता पानी डालें और हिलाएँ।
जब यह गुनगुना हो जाए तो इसमें खमीर मिश्रण मिलाएं।
अब इस तरल मिश्रण को हाथ या मिक्सर से धीरे-धीरे आटे में मिलाएं।
जब सब कुछ मिल जाए और मिश्रण चिकना हो जाए, तो ढक दें और गर्म स्थान पर फूलने के लिए छोड़ दें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए, लगभग 1 घंटे तक।
आटे को फूलने तक हिलाते रहें.
एक नियमित आकार के लोफ पैन में चम्मच डालें जिसमें मक्खन लगाया गया हो।
आटा मुलायम और स्पंजी हो जायेगा.
लॉग के शीर्ष को आटे वाले हाथ से थपथपाकर चिकना कर लें।
इसे फिर से फूलने दें, हल्के से ढक दें, जब तक कि पाव के किनारे तवे के ऊपर न पहुंच जाएं, 30 मिनट तक।
375° पर 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें