لا يعجن الخبز الأبيض
لا يوجد خبز أبيض للعجن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1/4 ج. ماء فاتر، 3 ملاعق كبيرة. زبدة مقطعة إلى 3 قطع 1 ملعقة كبيرة. سكر و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
حرك الخميرة في الماء الفاتر.
ضع جانبا.
ضعي الزبدة والسكر والملح في وعاء متوسط الحجم.
أضف الماء المغلي ويقلب.
عندما يصبح هذا فاترًا، أضيفي خليط الخميرة.
الآن أضف الخليط السائل ببطء إلى الدقيق باليد أو بالخلاط.
عندما تمتزج جميع المكونات ويصبح الخليط ناعمًا، نغطيها ونتركها في مكان دافئ لتتخمر حتى يتضاعف حجمها، أي حوالي ساعة واحدة.
حرك العجينة حتى تنكمش.
نسكبها في قالب رغيف عادي الحجم مدهون بالزبدة.
سوف تصبح العجينة طرية واسفنجية.
ربت على الجزء العلوي من الجذع بيد مرشوشة بالدقيق لتنعيمه.
دعها ترتفع مرة أخرى، مغطاة بخفة، فقط حتى تصل حواف الرغيف إلى أعلى المقلاة، لمدة 30 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً