无忧早餐地层
无忧无虑的早餐 Strata 是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由橄榄油、全麦面包、黄洋葱、大蒜和新鲜菠菜制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在 9x9 英寸（23x23 厘米）的烤盘中涂上 1 汤匙橄榄油，然后单层添加面包块。
在一个大煎锅中，用中火加热，加入剩余的 2 汤匙橄榄油。加入洋葱和大蒜，煮 10-15 分钟，直至变软并开始变成金黄色。
分 2-3 批加入菠菜，煮 1-2 分钟，直至枯萎。
拌入柠檬皮碎和红辣椒片，并用盐和胡椒调味。再煮 30 秒，然后将锅从火上移开，放在一边稍微冷却。
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
在一个大碗中，将鸡蛋、蛋白、牛奶和芥末搅拌在一起。用盐和胡椒调味，然后加入 30 克（3/4 杯）帕尔马干酪，搅拌。
将菠菜混合物加入鸡蛋中。拌入韭菜。
转移到烤盘中并轻轻混合以确保混合物均匀。上面放上剩余的帕尔马干酪。
烘烤 35-40 分钟，直至鸡蛋刚刚凝固，并且轻轻摇动平底锅时混合物不会晃动。
趁热或在室温下食用。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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