بدون قلي الباذنجان البارميزان
بدون قلي الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان كبير (حوالي 3 رطل)، 3 بيضات كبيرة، مخفوقة قليلاً، 1 1/2 ج. وجبة ماتسوه، 1 (16 أونصة) عبوة. شرائح جبنة موزاريلا و1 (16 أونصة) صلصة سباغيتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر الباذنجان. مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة.
تغمس في البيض وتغمس في وجبة الماتزوه.
ضعيها في طبقة واحدة على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
أخبز في 400 درجة لمدة 20 دقيقة.
اقلب شرائح الباذنجان واخبزيها لمدة 15 دقيقة إضافية.
ضعي ثلث شرائح الباذنجان في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة مدهون قليلاً.
ضعي ثلث كل من جبنة الموزاريلا وصلصة السباغيتي. كرر الطبقات مرتين. يُرش جبنة البارميزان ويُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يسخن جيدًا.
يعطي 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً