Ensalada De Pollo Sin Grasa Oriental
La ensalada de pollo oriental sin grasa es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. pechuga de pollo cocida, deshuesada y sin piel, cortada en cubitos, 1 lata (10 1/2 oz) de mandarinas enlatadas en jugo, escurridas, 1/2 taza. castañas de agua en rodajas, 4 cucharadas. cebolla verde picada y 1/4 c. Pimiento rojo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón, combine el pollo, 1/2 taza de gajos de naranja, castañas de agua, 2 cucharadas de cebolla verde y pimiento rojo.
Luego, combine el yogur, el plátano, la miel, el jugo de limón, el vinagre, el jengibre y la pimienta blanca en una licuadora.
Haga puré hasta que quede suave.
Vierta sobre el pollo; mezclar bien y enfriar.
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