Keine Brokkoli-Sahnesuppe (kalorienarm)

Keine Brokkoli-Sahnesuppe (kalorienarm)

⏱️ Fertig in 1h 48m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Brokkoli-Sahnesuppe (kalorienarm) ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Pflanzenöl, c. gewürfelte Zwiebeln, Knoblauch, Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack und . Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pflanzenöl in einem großen Suppentopf erhitzen.

Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Thymian hinzufügen.

Rühren, bis die Zwiebeln weich sind.

Brühe und Wasser hinzufügen.

Zum Kochen bringen und Kartoffeln unterrühren.

Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Kartoffeln gabelweich sind.

Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Enden und harten Stiele vom Brokkoli ab.

Schneiden Sie die Brokkoliblüten und -stiele in 2,5 cm große Stücke.

In den Topf geben und kochen, bis der Brokkoli weich ist.

Suppe im Mixer pürieren (für cremige Suppe).

Zurück in den Topf geben und Zitronensaft hinzufügen.

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