Käsekuchen im New Yorker Stil
New York Style Cheese Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Graham-Cracker-Krümel, 3 EL. Butter, geschmolzen, 1 c. plus 4 EL. Zucker, geteilt, 2 EL. Mehl und 1 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel Graham Cracker, geschmolzene Butter und 2 Esslöffel Zucker vermischen.
Auf den Boden einer 9-Zoll-Springform drücken. Besprühen Sie die Seiten mit Kochspray.
In einer großen Schüssel Mehl, Maisstärke und Joghurt vermischen. Frischkäse dazugeben, gut verrühren.
Die nächsten 4 Zutaten plus 1 Tasse Zucker glatt rühren. Über die Kruste gießen. 5 Minuten im Ofen bei 375° backen.
Temperatur auf 300° reduzieren und 45 Minuten backen.
Den Ofen ausschalten und den Kuchen 30 Minuten im Ofen abkühlen lassen.
In einer kleinen Schüssel saure Sahne mit 2 Esslöffeln Zucker vermischen; darüber verteilen.
Zurück in den Ofen, bis es fest ist.
Vor dem Servieren kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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