纽约百吉饼'N Bialys
New York Bagels 'N Bialys 变成了一个面包托盘，里面有耐嚼的煮百吉饼和洋葱馅的 bialys。百吉饼上撒满了芝麻，而比亚里则装有美味的洋葱中心，适合早午餐。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Bread)
👨🍳 做法
揉捏坚硬的麦芽面团，让它慢慢发酵直至有弹性。
将一些碎片塑造成百吉饼环，将其他碎片塑造成中心凹陷的圆形。
将炒好的洋葱和油填入bialys中。
将百吉饼短暂煮沸，然后趁粘稠时播种。
将两个面包烘烤至棕色、耐嚼且芳香。
🍷 完美搭配
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