نيو أورليانز الفاصوليا الحمراء والأرز
نيو أورليانز الفاصوليا الحمراء والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من كيس واحد من الفاصوليا، 1 رطل من لحم الخنزير المفروم أو العظم الكبير مع لحم الخنزير، 2 فص ثوم، مفروم جيدًا، 2 بصل كبير، مفروم و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
نقع الفاصوليا في الماء طوال الليل.
عندما تصبح جاهزة للطهي، قم بجمع جميع المكونات، باستثناء الأرز، واملأ الوعاء بالماء.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لبضع ساعات حتى يصبح طريًا بما يكفي للهرس.
هريس 1 كوب من الفول في الخلاط.
يُضاف المزيج إلى الوعاء ويُخلط حتى تصبح الفاصوليا حساءًا قليلاً.
ملح وفلفل حسب الرغبة (لا تطبخ الفاصوليا في ماء مملح أبدًا!).
يُقدم الطبق فوق الأرز الأبيض الرقيق كطبق رئيسي مع الخبز الفرنسي والسلطة الخضراء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً