Bombons de Nova Orleans
New Orleans Pralines é um jantar fácil. Feito com 2 c. açúcar, 3/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 c. creme claro, 1 1/2 colher de sopa. manteiga ou margarina e 2 c. metades de nozes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela de 3 litros, misture o açúcar e o refrigerante.
Junte o creme. Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre.
Cozinhe e mexa até obter uma bola macia (234° no termômetro para doces).
Retire do fogo; adicione manteiga.
Junte as nozes.
Bata o doce até ficar espesso o suficiente para cair da colher.
Coloque colheres de sopa em papel manteiga.
Se o doce ficar muito duro para cair, adicione um pouco de água quente para obter a consistência certa.
Serve 24.
🍷 Combinações Perfeitas
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