New Orleans Pralinen
New Orleans Pralines sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 3/4 TL. Backpulver, 1 c. helle Sahne, 1 1/2 EL. Butter oder Margarine und 2 c. Mit Pekannusshälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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In einem 3-Liter-Topf Zucker und Soda vermischen.
Sahne einrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Kochen und rühren, bis die Masse weich ist (234 °C auf dem Zuckerthermometer).
Vom Herd nehmen; Butter hinzufügen.
Pekannüsse unterrühren.
Schlagen Sie die Süßigkeiten, bis sie dick genug sind, um vom Löffel zu fallen.
Geben Sie einen Esslöffel davon auf Wachspapier.
Wenn die Süßigkeiten zu steif werden, um herunterzufallen, fügen Sie etwas heißes Wasser hinzu, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
Für 24 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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