Etouffee de cangrejo de Nueva Orleans
New Orleans Crawfish Etouffee es una cena moderadamente fácil. Hecho con colas de cangrejo de 2 libras, 2 1/2 c. agua, 3 cubitos de caldo de pollo, 1 pimiento morrón y 2 dientes de ajo, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Derrita la mantequilla en una sartén grande.
Saltear las verduras durante 1/2 hora. Agregue las colas de cangrejo y los condimentos.
Agregue la harina, revolviendo durante unos 3 minutos.
Agregue agua de caldo de pollo y 1/4 taza de cebollas verdes y perejil.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario