Name: Новоорлеанский хлебный пудинг, светлая сторона
Ingredients: 2 loaves черствый французский хлеб, снять корку и нарезать ломтиками толщиной 1/2 дюйма.; 4 to 5 Яблоки Гренни Смит среднего размера, очищенные от кожуры, сердцевины и нарезанные; 1 tbsp. плюс 1 ч. л. несоленое сливочное масло; 3/4 c. плюс 2 ст. сахар; 1 tsp. корица; 1/2 c. изюм; 3 яйца; 4 1/2 c. молоко; 2 tbsp. ваниль; 1/8 tsp. мускатный орех

Новоорлеанский хлебный пудинг, светлая сторона

👁️ 13 просмотров

Новоорлеанский хлебный пудинг, «Легкая сторона» — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 буханок черствого французского хлеба, снятых с корочки и нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма, 4–5 средних и крупных яблок «Гренни Смит», очищенных, удаленных от сердцевины и нарезанных, 1 ст. плюс 1 ч. л. несоленого сливочного масла, 3/4 ст. плюс 2 ст. сахара и 1 ч. л. корица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Растопите 1 чайную ложку сливочного масла в большой сковороде.

Добавьте яблоки и 2 столовые ложки сахара; накройте крышкой и готовьте на среднем огне 2 минуты.

Снимите крышку; Аккуратно перемешайте и продолжайте готовить еще 6 минут, пока яблоки не станут мягкими.

Посыпьте яблоки корицей; Аккуратно перемешайте, пока корица не впитается.

Отложите в сторону непокрытым.

Поместите один слой ломтиков хлеба в смазанную маслом жаропрочную форму размером 13 x 9 x 2 дюйма, сложив их близко друг к другу. Посыпаем половиной изюма.

Сверху распределите яблоки и весь их сок.

Посыпаем оставшимся изюмом. Сделайте еще один слой хлеба.

(Делайте всего 2 слоя.)

💬 Комментарии