ニューオーリンズのブレッドプディング、軽めの味
ニューオーリンズのブレッドプディング、ライトサイドは、適度に簡単なディナーです。皮を取り除いて厚さ1/2インチにスライスした硬くなったフランスパン2斤、皮をむいて芯を取り、みじん切りにした中くらいの大きさのグラニースミスリンゴ4〜5個、大さじ1で作ります。小さじ1を加えます。無塩バター、3/4c。プラス大さじ2。砂糖と小さじ1。シナモンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きめのフライパンにバター小さじ1を溶かします。
リンゴと砂糖大さじ2を加えます。蓋をして中火で2分間煮ます。
カバーを取り外します。軽くかき混ぜ、リンゴが柔らかくなるまでさらに6分間調理を続けます。
リンゴにシナモンを振りかけます。シナモンが吸収されるまで穏やかにかき混ぜます。
蓋をせずに脇に置きます。
バターを塗った13 x 9 x 2インチのオーブン用パンにスライスしたパンを1枚重ね、ぴったりと密着させます。レーズンの半分を散らします。
リンゴとその果汁をすべて上に広げます。
残りのレーズンを散らします。もう一枚のパンを作ります。
(レイヤーは2つだけ作ります。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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